La ditta Dallaglio, leader nel settore dal 1984, ha maturato una esperienza pluriennale nella produzione di bevande e succhi di frutta e vanta numerose collaborazioni per la produzione di bevande speciali, biologiche e per sportivi.
La Pasticceria Quadrifoglio S.r.l. è nata nel 1979 come laboratorio artigianale, nel tempo si è sviluppata modificando radicalmente la Mission aziendale, orientandola esclusivamente alla produzione e vendita di dessert per la ristorazione,proprio nell'ambito di questa continua ricerca di prodotti adatti alle nuove esigenze del canale Catering, sono nate le linee di sorbetto pronto da bere, a marchio Sorbissimo® e Sorbfruit®, ed il dessert analcolico da bere Cremiximo®.